Tuesday, December 16, 2008
Nasi Beriani
Bahan-bahan :
- beras basmathi 6 cawan (guna cawan dpt masa beli periuk)
- air 7 cawan
- bawang besar 1 biji
- bawang putih 3 ulas
- halia 1 inci
- penumis (kayu manis, cengkih, buah pelaga, bunga lawang)
- marjerin 3 sudu besar
- minyak masak 3 sudu besar
- jus limau 2 sudu besar
- susu pekat 2 sudu besar
- garam halus 1/2 sudu besar
- rempah kurma 2 sudu besar
- serbuk kunyit 1/2 sudu besar
- daun pandan 2 helai
Caranya :
Tumis bahan-bahan, guna stir fry. Offkan. Masukkan beras, air dan bhn2 lain. guna high pressure 5 minit.
Subscribe to:
Posts (Atom)