Tuesday, December 16, 2008

Saya Nazariah bt Abdul Ghani, nak tunjukkan resepi untuk di gunakan dengan pressure cooker dan bread maker Noxxa.
Nasi Beriani
Bahan-bahan :
  1. beras basmathi 6 cawan (guna cawan dpt masa beli periuk) 
  2. air 7 cawan 
  3. bawang besar 1 biji 
  4. bawang putih 3 ulas 
  5. halia 1 inci 
  6. penumis (kayu manis, cengkih, buah pelaga, bunga lawang) 
  7. marjerin 3 sudu besar 
  8. minyak masak 3 sudu besar 
  9. jus limau 2 sudu besar 
  10. susu pekat 2 sudu besar 
  11. garam halus 1/2 sudu besar 
  12. rempah kurma 2 sudu besar 
  13. serbuk kunyit 1/2 sudu besar 
  14. daun pandan 2 helai
Caranya :
Tumis bahan-bahan, guna stir fry. Offkan. Masukkan beras, air dan bhn2 lain. guna high pressure 5 minit.